Mereka yang ikut dalam kegiatan tersebut merupakan kader Posyandu yang sesuai lokus stunting.
“Jadi sesuai SK Bupati ada 20 lokus stunting. Nah kita ambil kadernya 1 orang per lokus stunting jadi 20 orang kader,” katanya.
Sedangkan sisanya mengambil 11 orang kader dari tenaga pendidik.
Asri mengatakan, dalam bimtek para kader mendapat pengarahan secara langsung maupun praktek memasak dari hasil olahan ikan.
Seperti olahan masakan dari ikan nila, gurame, patin, dan ikan-ikan air tawar lainnya.
Kemudian harapannya, Disnakkan Ciamis gelar Bimtek, nanti peserta dapat berkreasi mengolah atau memasak makanan dari hasil olahan ikan.
“Dan kreasi pengolahan ikan tersebut dapat ditularkan di wilayahnya masing-masing maupun keluarga,” pungkasnya. (GaluhID/Tony)
Editor : Evi
