Kamis, 9 Juli 2020
Kamis, 9 Juli 2020
 
 

Manuk Londo Bakar, Kuliner Kota Banjar Paling Diminati

Banjar, galuh.id – Ada menu spesial di Rumah Makan Cobek Beti yang membuat penasaran pembeli, yakni Manuk Londo Bakar. Sajian menu yang diolah dan dengan bumbu khas Rumah Makan Cobek Beti.

Manuk londo sendiri merupakan burung hasil perkawinan silang unggas asli dari Perancis, bernama French Quail. Karena itu Manuk londo jika diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia berarti ‘burung bule’.

Bisa jadi, untuk Ciamis, Banjar, dan Pangandaran hanya Rumah Makan Beti lah yang menyajikan menu Manuk Londo. Cobek Beti memilih Manuk Londo menjadi menu andalan, karena unggas ini rendah kalori sehingga baik untuk kesehatan.

“Manuk Londo ini berbeda dengan burung atau ayam yang lainnya, karena rendah kalori dan kaya dengan protein,” kata pemilik Rumah Makan Cobek Beti Tanjungsukur Kota Banjar, H. Wulan Beti kepada Galuh ID, Sabtu (19/10/2019).

Menurut Wulan, Manuk Londo juga sangat baik dikonsumsi anak-anak karena berkhasiat membantu mempercepat pertumbuhan, menguatkan tulang belakang, meningkatkan stamina tubuh, dan melancarkan peredaran darah.

Menu andalan Rumah makan Cobek Beti, Manuk Londo Bakar. Foto: GaluhID

Harga Manuk Londo Bakar sangat terjangkau, hanya Rp. 25.000 per porsi. Maka tak heran jika Rumah Makan Cobek Beti dapat menghabiskan 200 ekor Manuk Londo dalam sehari.

“Menu Manuk Londo bakar menjadi menu paling laris, rata-rata habis 200 ekor dalam sehari,” kata Wulan.

Salah satu pengunjung Rumah Makan Cobek Beti, Yuna Yuniarti mengaku seminggu sekali dia membeli Manuk Londo Bakar.

Menurut Yuna, daging Manuk Londo Bakar yang disajikan Rumah Makan Cobek Beti sangat lembut dan mempunyai rasa yang bikin ketagihan.

“Daging Manuk Londo ini tekstur dagingnya lembut, enak dan bergizi juga. Pokoknya mempunyai rasa yang khas,” kata Yuna. 

Rumah Makan Cobek Beti sendiri sudah berdiri sejak tahun 1990. Saat ini para pemegang rumah makan tersebut adalah anak-anak dari Ibu Eti, pendiri Rumah Makan Cobek Beti. Mereka adalah Bagus, Wulan, Cici dan Rara. (galuh.id/Arul)

Loading...
loading...
Redaksi GaluhID
Galuh.ID terbangun dari tidur yang panjang soal keberadaan berita hoax yang semakin hari semakin meresahkan.

Artikel Terkait

PSBB Jawa Barat Berakhir Rumah Makan Waroeng Kezo Ciamis Adakan Syukuran

Berita Ciamis, galuh.id - Rumah Makan Waroeng Kezo Ciamis menggelar syukuran setelah Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) Jawa Barat berakhir.

Rumah Makan Ternama di Ciamis Lakukan Antar Saji Saat PSBB

Berita Ciamis, galuh.id - Untuk melayani pelanggannya, rumah makan ternama di Ciamis lakukan antar saji pada pelanggannya saat Pembatasan Sosial Berskala Besar...

Brownis Panggang Ekonomis dengan Dua Telur, Mudah Dibikin

Tips, galuh.id - Saat menunggu buka puasa bisa manfaatkan membuat brownis panggang yang ekonomis dengan dua telur dan bahan yang lainnya.

Temukan Kami

49,405FansSuka
0PengikutMengikuti
0PelangganBerlangganan

Berita Lainnya

Forum Umat Islam Kota Banjar Tolak RUU HIP

Berita Banjar, galuh.Id - Ratusan massa yang tergabung dalam Forum Umat Islam (FUI) dan masyarakat Banjar melakukan orasi di halaman Alun-alun Masjid...

Ketua Balad Galuh Optimis, Skuad PSGC 2019 Mampu Bersaing di Liga 2

Ciamis, galuh.id - PSGC Ciamis akan melakoni laga kandang pada pertandingan perdananya di Liga 2 musim ini. Terkait hal itu, Ketua Balad...

PSCS Cilacap Gagal Lolos ke 8 Besar Liga 2 Meski Kalahkan PSGC Ciamis 4-0

Info Liga 2, galuh.id - PSCS Cilacap berhasil meraih poin penuh dalam laga kandang Liga 2 melawan PSGC Ciamis 4-0 di Stadion...

Kenapa Open Turnamen Piala 2 Mini Soccer Ciamis 2018 Disebut Sebagai Turnamen yang Menggembirakan?

Galuh ID - Andang Irpan Sahara, Wakil Exco PSSI Askab Ciamis yang dikenal pula sebagai Manajer Ciamis Muda menyebut Open Turnamen Piala 2 Mini Soccer...

Stadion Galuh Dipakai PERSIB? Ini Konfirmasi Managemen PSGC

PERSIB Bandung tampaknya akan kehilangan markas jelang Liga 1 2018. Seperti diketahui Stadion Si Jalak Harupan di Soreang Kabupaten Bandung dan Stadion Gelora Bandung...