Fidel mengatakan, bahan tepung dan dagingnya sudah memiliki standarisasi. Daging chikennya pun terjamin halal.
Penerima manfaat bantuan usaha waralaba ZChiken, Anen Suhendi, mengaku bersyukur dapat bantuan usaha dari Baznas.
“Alhamdulilah dari mulai gerobak, bahan baku hingga peralatan telah ditanggung Baznas RI. Totalnya ada sekitar Rp. 9 jutaan,” ungkapnya.
Selain itu, ia juga mengaku telah mendapat bimbingan dan pelatihan cara membuat ZChiken.
“Cara mengolahnya sangat gampang karena bahannya sudah jadi. Dari mulai ayam sampai tepung itu sudah marinasi dan pakai bumbu dari stok poin,” terangnya.
Anen menambahkan, untuk harga jual ZChiken sudah ditetapkan oleh Baznas RI.
Seperti ZChiken bagian paha Rp. 7.000, sayap Rp. 7.000, dada Rp. 9.000 dan paha bawah Rp. 9.000. (GaluhID/Tony)
Editor : Evi