Festival mengangkat tema bagaimana mempromosikan keunikan hasil dari olahan bahan baku lokal dari seluruh daerah di Jabar.
Sehingga nantinya akan hadir kreasi baru dari bahan baku lokal untuk kemudian memasarkannya secara masif.
“Tahun ini justru kita ingin melihat keunikan dari masing-masing wilayah. Kemudian mereka menemukan atau menentukan sendiri jenis sumber pangannya apa,” jelasnya.
“Semacam mendorong kemandirian ekonomi. Karena akan tersaji dalam bentuk rantang dan ini bisa pakai untuk katering. Untuk ibu-ibu dan keluarga untuk menambah perekonomian keluarga,” pungkasnya. (GaluhID/Arul)
Editor : Evi