Budidaya jahe merah merupakan salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan. Namun budidaya jahe memang cukup perlu kesabaran karena waktu panen yang bisa dibilang sangat lama.
Pada tahun 2020 sebanyak 9 ribu petani budidaya jahe merah yang tersebar di seluruh Indonesia cukup memberi kabar gembira.
Jahe merah yang dihasilkan mampu mencapai 400 hingga 500 ton jahe merah yang siap dikonversi untuk dunia farmasi dalam negeri.
Produk herbal di Indonesia banyak sekali dibantu oleh rempah-rempah dalam negeri. Salah satu rempah-rempah yang menjadi primadona dan diproduksi untuk menjadi obat herbal adalah jahe merah.
Permintaan jahe merah semakin meningkat apalagi setelah adanya virus Covid-19 yang menyebar menjadi pandemi.
Salah satu khasiat jahe merah adalah meningkatkan imun tubuh. Sehingga mengonsumsinya bisa meringankan infeksi virus.
Manfaat jahe merah pun sangat banyak bagi kesehatan seperti meredakan gejala batuk, mengurangi kadar kolestrol, meringankan sakit kepala, mengatasi rematik, baik bagi kesehatan lambung dan pencernaan serta masih banyak lagi.
