Penderita diabetes harus sangat berhati-hati dalam memilih makanan, termasuk buah-buahan. Meskipun buah merupakan sumber serat, vitamin, dan antioksidan yang baik, beberapa jenis buah mengandung gula alami (fruktosa) dan memiliki indeks glikemik (IG) tinggi, yang dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Setidaknya ada tiga buah yang sebaiknya dihindari atau dibatasi konsumsinya oleh penderita diabetes.
Baca Juga: Pahami, Kenali Hubungan Diabetes dengan Penyakit Jantung Lebih Dini
Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) Rajapolah (pafirajapolah.org) mengungkap tiga buah yang sebaiknya dihindari oleh para penderita diabetes.
Berikut tiga buah yang harus dihindari penderita diabetes:
- Mangga
Mangga adalah buah tropis yang manis dan banyak digemari. Namun, bagi penderita diabetes, mangga sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sangat terbatas. Satu buah mangga ukuran sedang dapat mengandung lebih dari 40 gram gula alami. Kandungan fruktosanya yang tinggi bisa dengan cepat meningkatkan kadar gula darah. Jika ingin mengonsumsinya, sebaiknya dalam porsi kecil dan dikombinasikan dengan sumber serat atau protein untuk memperlambat penyerapan gula. - Durian
Durian dikenal sebagai “raja buah” karena rasanya yang kuat dan manis. Namun, durian juga merupakan buah dengan kadar gula, kalori, dan lemak yang tinggi. Satu porsi durian dapat mengandung karbohidrat yang setara dengan satu piring nasi. Kombinasi antara gula dan lemak ini dapat memperburuk kontrol gula darah dan berisiko menyebabkan resistensi insulin jika dikonsumsi berlebihan. - Nanas
Nanas termasuk buah dengan indeks glikemik sedang hingga tinggi, tergantung pada tingkat kematangannya. Artinya, buah ini bisa menyebabkan kenaikan gula darah cukup cepat setelah dikonsumsi. Selain itu, kandungan airnya yang tinggi membuat penderita mudah mengonsumsi dalam jumlah banyak tanpa merasa kenyang, yang berpotensi meningkatkan gula darah secara signifikan.
Kesimpulan:
Penderita diabetes tetap bisa menikmati buah, namun harus bijak dalam memilih jenis dan porsinya. Buah-buahan seperti apel, pir, alpukat, dan buah beri lebih aman karena memiliki indeks glikemik rendah dan kandungan serat yang tinggi. Konsultasi dengan ahli gizi atau dokter sangat disarankan untuk menentukan pola makan yang tepat agar gula darah tetap terkendali. (GaluhID)
