Peserta yang mengikuti bimtek Juleha tersebut merupakan warga Kabupaten Ciamis dari berbagai wilayah.
“Kebanyakan peserta yaitu mereka yang setiap tahunnya menjadi panitia hewan kurban, ada yang dari DKM, MUI dan dari beberapa TPU di Ciamis,” ungkap Syarief.
Pentingnya Sertifikat Bagi Juru Sembelih Halal di Ciamis
Ia melanjutkan, lebih dari 200 orang yang sudah mendapatkan setifikat dengan mengikuti bimbingan teknis juru sembelih halal ini.
“Kalau satu angkatan 30 orang, maka 30 kali 4 jadi 120. Tambah lagi dengan kegiatan-kegiatan yang pelaksanaannya oleh anggota DPR RI itu kurang lebih 100,” ucap Syarief.
Menurutnya, sertifikat ini penting bagi juru sembelih halal. Karena yang menentukan halal atau tidaknya hewan kurban merupakan tugas dari juru sembelih halal.
“Kalo wajib sih tidak, tapi idealnya seperti itu. Karena yang menentukan halal atau tidaknya hewan kurban yaitu dari juru sembelih halal,” ucap Syarief.
