Ia sering kali memerankan karakter muda tokoh utama dalam setiap awal-awal drama yang dibintangintya. Jeon Ji Seo mulai naik ke permukaan pada tahun 2012.
The Heirs
Pada tahun 2012 saat membintangi drama berjudul The Heirs, ia bermain bersama aktor tampan Lee Min Ho. Dalam serial drama tersebut Jeon Jin Seo berperan sebagai Kim Tan.
Mask
Mask merupakan serial drama korea yang tayang pada tahun 2015. Jeon Jin Seo dalam drma tersebut berperan sebagai Min Woo. Ia bermain bersama aktris lainnya yakni Soo Ae yang berperan sebagai Byeon Ji Sook serta Ju Ji Hoon yang berperan sebagai Choi Min Woo.
The Legend Of Blue Sea
Dalam drama The Legend Blue Sea, Jeon Ji Seo kembali bermain bersama aktor sejuta wanita Lee Min Ho. Drama yang ditayangkan pada tahun 2016 tersebut menghadirkan peran Lee Min Ho sebagai Heo Joon Jae. Lee Min Ho beradu peran dengan Gianna Jung.
Jeon Jin Seo dalam drama tersebut tampil sebagai Lee Min Ho di masa lalu. Ia berperan sebagai Joon Jae kecil atau masa mudanya Joon Jae.
My Sassy Girl
Drama My Sassy Girl merupakan sebuah film terkenal pada tahun 2001. Lalu pada tahun 2017 My Sassy Girl dibuat menjadi sebuah drama dengan setting kerajaan.