Berita Ciamis, galuh.id – Murah meriah, dua kata itulah yang pertama kali muncul saat melihat sajian Bakso Erni Desa Sukajadi Ciamis Provinsi Jawa Barat.
Erni Rosmaya (40) sudah memulai usaha berjualan bakso sejak tahun 2004 dan bisa menjadi target para pecinta kuliner.
Saat ini, Erni buka usaha di rumahnya yang beralamat di Jalan Sadananya RT 11 RW 03 Desa Mekarjadi
Kemudian menurut Erni, saat ini ia bisa memproduksi bakso dengan bahan dasar daging seberat 12 kilogram per hari.
“Saya mulai berjualan bakso sejak tahun 2004, dari mulai per hari hanya mampu 3 kilogram dan saat ini bisa mencapai 12 kilogram daging,” ungkap Erni.
Bahkan Bakso Erni yang mulai buka pukul 08.00 Waktu Indonesia Barat (WIB) itu ludes terjual pukul 16.00 WIB.
“Alhamdulillah namanya juga berjualan ada sepi ada ramai, kadang sore bakso saya sudah habis,” jelas Erni.
Pantas saja cepat terjual selain murah hanya dengan Rp10 ribu, sudah mendapatkan 1 mangkuk penuh dengan bakso besar dan kecil.